“Mas Dra, é muita comida! Tem certeza que vou emagrecer?”

Essa é uma dúvida muito comum entre os pacientes que estão começando um acompanhamento comigo.

Isso acontece porque, muitas vezes, as pessoas engordam não por comerem demais, mas por comerem de forma desequilibrada.

Dietas restritivas até podem funcionar por um tempo, mas é difícil manter a adesão se você sente fome o tempo todo.

A boa notícia é que é sim possível emagrecer comendo bem e sentindo-se saciada.
Veja como:

1. Mastigue bem os alimentos

Coma com atenção, à mesa, em um ambiente tranquilo.
Evite distrações como celular ou TV.
Comer rápido demais atrapalha a digestão e te faz comer mais do que precisa.

2. Inclua proteínas em todas as refeições

Boas fontes de proteína, na quantidade certa para você, estimulam a saciedade e ajudam a manter a massa muscular.

3. Aposte em alimentos com:

• Alta densidade nutricional
  (Pequeno volume, muitos nutrientes e compostos bioativos)
• Baixa densidade calórica
  (Grande volume, poucas calorias e muitas fibras)

Esses alimentos “preenchem” o estômago, alimentam a microbiota intestinal e ajudam você a se sentir saciada por mais tempo.

Exemplos:
Cogumelos, abobrinha, berinjela, brócolis, folhas verdes, morangos, kiwi, frutas vermelhas, melancia.

4. A ordem dos alimentos importa!

Comece a refeição com um prato de salada crua, temperada com azeite extravirgem.
Depois, consuma as proteínas e legumes.
E só então os carboidratos.

Essa ordem ajuda a controlar melhor a saciedade e a resposta glicêmica da refeição.

Você pode sim emagrecer comendo bem, sem passar fome e com mais saúde.
Se precisa de ajuda para adequar a sua alimentação, conte comigo!