Atendimento Presencial: Jundiaí e Campinas
Atendimento Online

Atendimento Online Presencial: Jundiaí e Campinas

para uma vida mais longa e saudável

Mude Hábitos de Forma Definitiva e Sem Sofrimento

O bom nutricionista não apenas emagrece pessoas, mas promove saúde e bem-estar de uma forma ampla e 100% individualizada.

Atendimento
Online Presencial: Jundiaí, Campinas

para uma vida mais longa e saudável

Mude Hábitos de Forma Definitiva e Sem Sofrimento

O bom nutricionista não apenas emagrece pessoas, mas promove saúde e bem-estar de uma forma ampla e 100% individualizada.

Qualidade de Vida e
Prevenção de Doenças Crônicas

Emagrecimento
e Bariátrica

Saúde da Mulher,
Fertilidade e Gestação

Quer uma nutri que além de ajudar você a alcançar seus objetivos, tenha uma visão integrativa sobre a saúde e que possa efetivamente te ajudar a viver mais e viver melhor, chegando à melhor idade com lucidez, mobilidade e autonomia?

nutricao-funcional-integrativa
bem-estar de uma forma ampla e 100% individualizada.

A NUTRIÇÃO FUNCIONAL INTEGRATIVA

A ausência de doença não significa presença de saúde. É preciso ir além das análises superficiais e exames dentro dos valores de referência, avaliando composição corporal, sinais e sintomas, hábitos alimentares, qualidade do sono, uso de medicamentos, nível de stress, entre outros fatores. O bom nutricionista não apenas emagrece pessoas, mas promove saúde e bem-estar de uma forma ampla e 100% individualizada.

A Nutrição Funcional Integrativa, linha que sigo e amo, é uma vertente da Nutrição que foca na modulação de fatores que predispõem a desequilíbrios e doenças; visa, portanto, a saúde do indivíduo como vitalidade positiva, tratada de uma forma plena, em linha com a definição de saúde da OMS: “perfeito estado de bem-estar físico, mental e social”, não apenas a ausência de doenças.

Quer ser cuidado por uma nutri que realmente procura entender o paciente de forma profunda, assim como a causa de suas queixas? Que entende saúde como um conceito amplo e que pratica uma avançada técnica de avaliação, monitoramento e tratamento nutricional, com o objetivo de reestabelecer o equilíbrio fisiológico, estrutural e emocional?

Vamos juntos nessa jornada.

DRª VANESSA SANTIAGO

Sobre Mim

Durante anos, a rotina de trabalho e o stress da vida moderna fizeram com que minha saúde e bem estar perdessem prioridade. Fui ganhando peso e as dietas restritivas causavam grandes oscilações na balança, muita frustração, indisposição, falta de energia e baixa imunidade.

Busquei então soluções concretas, iniciei um processo de reeducação alimentar, mudança de hábitos e mergulhei no mundo da Nutrição e Culinária Saudável.

Já estudava tanto, que resolvi começar uma nova graduação e o que era um hobby acabou se tornando uma nova profissão; foi então que decidi deixar uma carreira de sucesso após 13 anos em uma multinacional.

Hoje sou Nutricionista por amor e tenho como propósito de vida ajudar e fazer com que mais pessoas possam aderir à vida saudável, para viver mais e viver melhor.

  • Graduada em Nutrição pela Universidade Cruzeiro do Sul

  • Extensão em Nutrição Funcional (Faculdade de Saúde Avançada – Prof Gabriel de Carvalho )

  • Pós Graduação em Nutrição Materno-infantil (VP – Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa)

  • Aluna ativa da Plataforma Vida & Saúde – Dr. Victor Sorrentino e da Plataforma Mãe Nutrida – Profa Camila Komatsu

  • Fisiopatologia da Obesidade e Emagrecimento

  • Suplementação e Alimentos Funcionais Pós Bariátrica

  • Fisiologia Endócrina;

  • Interpretação de Exames Laboratoriais

  • Função Tireoidiana na visão da Nutrição Funcional

  • Fundamentos da Nutrição Funcional Aplicada (VP)

  • Saúde Gastrointestinal e Microbiota

  • Capacitação em Diabetes na Visão da Nutrição Funcional (VP)

  • Curso Avançado Jejum (FSA – Prof Gabriel de Carvalho)

  • Programação da Gestação Saudável (FSA – Prof Gabriel de Carvalho)

  • Nutrição e Saúde da Mulher

  • Como reprogramar seus genes através da Alimentação (L. Bruno)

  • Evento Alimente
  • Meeting Nutrição Eficiente
  • VP
  • Arnold Conference.
  • Formação em Chef Funcional e em Chef Vegan / Plant Based.
sobre-van-santiago

Depoimentos

daiane mora
daiane mora
10/06/2023
Excelente profissional, muito atenciosa, dedicada, profissional incrível...
Rafael Cantarelli
Rafael Cantarelli
06/06/2023
A Vanessa é fenomenal. Ela mudou meu estilo de alimentação e, principalmente, minha forma de pensar a alimentação. Antes eu dizia que fazia dietas, hoje isso já não se aplica mais, pois a "dieta" se tornou a minha alimentação diária e habitual. As consultas vão além de montar apenas um cardápio baseado em calorias, mas sim dicas e orientações focadas em saúde como um todo (qualidade do sono, intestino, pele, digestão, imunidade, etc.) e sem chances de passar fome rs. Além disso, o plano alimentar possui várias receitas e opções de adaptação que torna tudo mais prático e factível, fora que a Van é super disponível no dia-a-dia para auxiliar com dúvidas e dar dicas. Obrigado por tudo, Van!!
Rogério Rodrigues
Rogério Rodrigues
05/06/2023
Muito bom. Extremamente profissional
Eduardo Koch
Eduardo Koch
02/06/2023
Profissional bastante comprometida, conhefe muito, alem de ser atenciosa
Sergio
Sergio
02/06/2023
Atendimento nota 1000, Dra. Vanessa muito atenciosa e cariosa, onde escuta primeiramente todo o relato do paciente analisando detalhadamente juntamente com os exames entregues, após faz um detalhamento do plano nutricional com muita clareza e esclarecendo qualquer dúvidas que o paciente possa ter no momento, fazendo com que o paciente saia do consultório bem informado e seguro do tratamento que deverá seguir. Além disso acompanha o status do paciente via Whats para ver se está tudo certinho ou resta alguma dúvida para esclarecimento. 1h de atendimento muito bem aproveitada. Recomendo a todos a "Clínica Wissence" em especial a "Dra. Vanessa Santiago".
Ana Luiza Exel.UNIT-AL
Ana Luiza Exel.UNIT-AL
02/06/2023
Simplesmente maravilhosa!!!! Muito atenciosa, detalhista e com um programa alimentar bem adaptado a minha rotina, tornando fácil de seguir… e o melhor….. com ótimos resultados. Super recomendo 🥰
Fernanda Felício
Fernanda Felício
30/05/2023
Excelente profissional! Recomendo Muito atenciosa e atenta durante a consulta para adequar a dieta aos meus objetivos e realidade. Além disso, oferece um super suporte no pós consulta para tirar as dúvidas que surgem no dia a dia.
Paty Baggio
Paty Baggio
29/05/2023
A Dra Vanessa é maravilhosa! Super competente, ajustou todo o meu cardápio e ainda me deu várias receitinhas saudáveis como opção. Adorei o atendimento e super recomendo.

Depoimentos

daiane mora
daiane mora
10/06/2023
Excelente profissional, muito atenciosa, dedicada, profissional incrível...
Rafael Cantarelli
Rafael Cantarelli
06/06/2023
A Vanessa é fenomenal. Ela mudou meu estilo de alimentação e, principalmente, minha forma de pensar a alimentação. Antes eu dizia que fazia dietas, hoje isso já não se aplica mais, pois a "dieta" se tornou a minha alimentação diária e habitual. As consultas vão além de montar apenas um cardápio baseado em calorias, mas sim dicas e orientações focadas em saúde como um todo (qualidade do sono, intestino, pele, digestão, imunidade, etc.) e sem chances de passar fome rs. Além disso, o plano alimentar possui várias receitas e opções de adaptação que torna tudo mais prático e factível, fora que a Van é super disponível no dia-a-dia para auxiliar com dúvidas e dar dicas. Obrigado por tudo, Van!!
Rogério Rodrigues
Rogério Rodrigues
05/06/2023
Muito bom. Extremamente profissional
Eduardo Koch
Eduardo Koch
02/06/2023
Profissional bastante comprometida, conhefe muito, alem de ser atenciosa
Sergio
Sergio
02/06/2023
Atendimento nota 1000, Dra. Vanessa muito atenciosa e cariosa, onde escuta primeiramente todo o relato do paciente analisando detalhadamente juntamente com os exames entregues, após faz um detalhamento do plano nutricional com muita clareza e esclarecendo qualquer dúvidas que o paciente possa ter no momento, fazendo com que o paciente saia do consultório bem informado e seguro do tratamento que deverá seguir. Além disso acompanha o status do paciente via Whats para ver se está tudo certinho ou resta alguma dúvida para esclarecimento. 1h de atendimento muito bem aproveitada. Recomendo a todos a "Clínica Wissence" em especial a "Dra. Vanessa Santiago".
Ana Luiza Exel.UNIT-AL
Ana Luiza Exel.UNIT-AL
02/06/2023
Simplesmente maravilhosa!!!! Muito atenciosa, detalhista e com um programa alimentar bem adaptado a minha rotina, tornando fácil de seguir… e o melhor….. com ótimos resultados. Super recomendo 🥰
Fernanda Felício
Fernanda Felício
30/05/2023
Excelente profissional! Recomendo Muito atenciosa e atenta durante a consulta para adequar a dieta aos meus objetivos e realidade. Além disso, oferece um super suporte no pós consulta para tirar as dúvidas que surgem no dia a dia.
Paty Baggio
Paty Baggio
29/05/2023
A Dra Vanessa é maravilhosa! Super competente, ajustou todo o meu cardápio e ainda me deu várias receitinhas saudáveis como opção. Adorei o atendimento e super recomendo.
BLOG

Últimas Notícias

E-BOOK

Viva mais e melhor!

Dicas infalíveis para ter mais qualidade de vida e longevidade começando agora.

Preencha o formulário abaixo e faça o download do E-book